أوقفوا الهدر!
علي بطيح العمري
وفي الحديث الصحيح يا سادة..
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: طعام الاثنين كافي الثلاثة،
وطعام الثلاثة كافي الأربعة".
وفي رواية أخرى:
طعام الواحد يكفي الاثنين، وطعام الاثنين يكفي الأربعة".
ما أكثر النعم التي نتنعم بها اليوم.. خاصة نعمة الأطعمة والأشربة، وأحسب أنه لو عاد أحد القدامى إلى الحياة لعدنا في الجنة من كثرة المأكولات التي لا عهد للسابقين بها. وإذا كان الناس قديماً يربطون بطونهم من الجوع، فاليوم يربطونها من الشبع.
تحدث خطباء الجمع، وتناول الاعلام قضية الهدر الغذائي في
السعودية، وأن قيمة هذا الهدر تقدر بمليارات الريالات... وهذا الهدر ما هو إلا
صورة من صور الإسراف الممقوت.
الهدر قضية عالمية وليست محلية فقط، والهدر في حياتنا كثير مع
الأسف، بعضه نشاهده ونلمسه، مثل هدر الطعام، وبعضه لم يعد مرئياً لأننا أعتدنا
عليه.
* هدر الأغذية بات شبه عادة عند بعضنا، بحيث نشتري من الغذاء ما يزيد عن حاجتنا، أو نترك الفاكهة والخضار مثلا حتى تفسد دون أن نأكلها، أو تُعد ولائمًا يرمى أكثرها.. هذا الهدر ينشأ عنه أمور كثيرة.. أولها الإسراف في الأموال حينما نشتري أشياءً لا نستهلكها، وثانيها: هذا الهدر يشكل ضغطًا إضافيًا على مواردنا الطبيعية وتلحق الضرر بالبيئة.
* الحفاظ على نعمة الأطعمة من الهدر واجب ديني؛ فالإسلام حرم
الإسراف ويكفي في ذم المسرفين أن الله لا يحبهم، وواجب اجتماعي، فهناك فقراء هم
أولى بفائض الأطعمة، وواجب اقتصادي فالمرء سيسأل عن ماله أين ينفقه.
* الهدر والإسراف ما هو إلا سلوك سلبي تحول إلى عادة سلبية يمكن
علاجها أو التخفيف منها..
فشاركوا غذاءكم مع الآخرين سواء عبر دعوتهم أو توزيعه عليهم،
ويمكن تخزين الأغذية الزائدة للاستفادة منها لاحقًا بدل رميها. وعند التسوق ينبغي
الحرص على شراء ما يحتاجه الفرد أو الأسرة فقط من الغذاء، وفي الأثر: الاقتصاد نصف
المعيشة.
* قفلة
قال أبو البندري غفر الله له:
لإيقاف الهدر الغذائي خاصة في المناسبات الكبيرة.. فرض الغرامة
هو الطريق الجيد لاختصار الحلول.. الناس يتأنون ويتوقفون عند امر يمس جيوبهم!
ولكم
تحياتي،،،
______________________________________________
· كاتب صحفي
للتواصل
تويتر: @alomary2008
إيميل: alomary2008@gmail.com
نشر في اليوم، السبت 29 /3/ 1445 – 14 /10/ 2023
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق